POMORSKIE SMAKI W SWOŁOWIE
Na świętego Marcina pomorska gęsina i dzbanek wina takie przysłowie towarzyszyć będzie naszej listopadowej wyprawie .
Zapraszam na jeden dzień pełen wrażeń kulinarnych i nie tylko.
Ramowy program :
Godz.7.45 zbiórka i wyjazd ze Szczecina, możliwość wsiadania m.in.w Goleniowie, Nowogardzie, Płotach, Koszalinie.
Przejazd do Swołowa -stolicy Krainy w Kratę.
To właśnie w tamtejszym Muzeum Kultury Ludowej odbywa się fantastyczny Festiwal Gęsiny.
Impreza w Swołowie to unikalna okazja, by skosztować pomorskiej gęsiny, gdyż to właśnie w okolicy dnia św. Marcina (11 listopada) dawniej bito i spożywano gęsi na Pomorzu. Gęś pieczona, półgęski wędzone na zimno, pierogi i kartacze z gęsiną, żołądki gęsie, pasztety, okrasy, galarety, gęsi smalec oraz kartoflanka i brukwianka na gęsinie, żurek to tylko niektóre smakołyki, jakich będzie można spróbować lub kupić a wynos na jednym spośród wielu stoisk z potrawami przygotowanymi przez restauratorów, koła gospodyń wiejskich i gospodarstwa agroturystyczne.
Biesiada i targ produktów wiejskich odbędą się pod namiotami w ogrodzie na terenie Zagrody Albrechta.
Gęsina w Swołowie to jednak dużo więcej niż tylko jarmark, przygotowano bowiem :
* degustacja potraw i przetworów z gęsiny, targ produktów wiejskich
* pokazy i warsztaty muzealne w zabytkowych obiektach Muzeum prezentujące dawne zajęcia gospodarskie i domowe.
*pokaz hodowli gęsi pomorskiej w tradycyjnych warunkach w Zagrodzie Albrechta
* pokaz innych zwierząt gospodarskich – owiec, koni, kaczek, kur itp.
Ok. godz.16.00- wyjazd w kierunku Szczecina, zakończenie wycieczki ok.godz .20.00
Termin : 8 listopada /sobota/2025
Cena : 225 zł/os
W cenie zawarto następujące świadczenia :
*transport komfortowym autokarem lub busem,
*opieka pilota,
*bilet wstępu na Festiwal w Swołowie,
*ubezpieczenie NNW,
Nie zawarte w cenie : wydatki własne,
Galeria




